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回答1
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张娜 医师
山东省中医院
三级甲等
妇科
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蛋白质对人体具有至关重要的作用，包括构成身体组织、调节生理功能、提供能量、增强免疫力、维持体内酸碱平衡等。 1. 构成身体组织：蛋白质是细胞的重要组成部分，如肌肉、皮肤、毛发等都离不开蛋白质。 2. 调节生理功能：许多激素、酶等生物活性物质都是蛋白质，它们参与人体的新陈代谢、生长发育等生理过程。 3. 提供能量：在碳水化合物和脂肪供应不足时，蛋白质可以分解提供能量。 4. 增强免疫力：抗体是一种蛋白质，能够帮助人体抵御病原体的侵袭。 5. 维持体内酸碱平衡：蛋白质中的氨基酸可以调节体内的酸碱平衡。 总之，蛋白质在人体的各种生命活动中都发挥着不可或缺的作用。为了保证身体健康，应从食物中摄取足够的优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。但也要注意适量，避免过量摄入增加肾脏负担。
2024-12-06 00:41
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