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回答1
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林玉洁 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
中医科
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你好,土豆所含有的脂肪物质是比较低的,一般是不会引起的发胖的,土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,同时还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,但吃的时候要注意,避免出现中毒的现象。
2014-01-11 12:29
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