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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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碱性食物种类多样，适量摄入有助于维持身体酸碱平衡。但食物的酸碱分类并非绝对，且人体自身有调节酸碱平衡的机制。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2014-01-11 15:29
1.蔬菜类：如菠菜、黄瓜、胡萝卜等，富含矿物质，呈碱性。
2.水果类：香蕉、梨、草莓等，富含钾、镁等元素，多为碱性。
3.豆类：如大豆、绿豆，营养丰富，属于碱性食物。
4.坚果类：杏仁、核桃等，含有多种有益成分，呈碱性。
5.海藻类：海带、紫菜等，富含碘等矿物质，属于碱性。
合理搭配饮食，摄入各类食物，才能保证营养均衡，维持身体健康。
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