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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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您好，脂肪酸我们一般分为三类，一种是单不饱和脂肪酸（含1 个双键），另一种是多不饱和脂肪酸（含1 个以上双键），还有一种是饱和脂肪酸（不含双键）。我们平时所吃的动物性脂肪里富含饱和脂肪酸较多，比如猪油、牛油以及奶油等，而植物性的油脂则富含不饱和脂肪酸较多，如花生油、葵花籽油等，我们现在一般说多吃不饱和脂肪酸的油脂对心血管系统以及对婴幼儿的神经发育产生重要影响，祝您身体健康！
2019-12-04 22:53
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回答2
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徐莉 医师
山东省立医院
三级甲等
普内科
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您好，几乎所有食物中都含有饱和脂肪酸，动物油脂中含的较多、植物油脂中含的较少、蔬菜水果中含的微乎其微。祝您健康。
2014-01-11 16:04
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