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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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红薯干的热量不算低。红薯本身富含碳水化合物，在制作成红薯干的过程中，水分减少，糖分相对浓缩，热量有所增加。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2014-01-11 16:10
1.一般来说，每100克红薯干的热量约为300千卡左右。
2.相比新鲜红薯，红薯干的热量更高，因为其水分含量大幅降低。
3.红薯干的热量高低还与制作工艺有关，如是否添加糖分等。
4.不同品种的红薯制成的红薯干，热量也可能存在差异。
5.个人的消化吸收能力也会影响红薯干热量的实际摄取。
总之，红薯干有一定热量，食用时应适量，以免摄入过多热量导致体重增加。
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