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回答1
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韦溪 医师
山东省中医院
三级甲等
综合内科
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食用未熟牛肉可能会引起消化不良、感染寄生虫、细菌或病毒等问题。应密切观察自身症状,必要时采取相应措施,如催吐、就医等。 1. 消化不良:未熟牛肉难以消化,可能导致腹胀、腹痛、恶心等。可适当走动促进胃肠蠕动,或服用多潘立酮等促进胃肠动力的药物。 2. 感染寄生虫:如绦虫、弓形虫等。可能出现消瘦、乏力、腹部不适等症状。需就医进行粪便检查,确诊后服用阿苯达唑等驱虫药。 3. 细菌感染:常见的有沙门氏菌、大肠杆菌等,引起发热、腹泻、呕吐等。可先补充水分和电解质,及时就医,遵医嘱使用抗生素,如左氧氟沙星等。 4. 病毒感染:如诺如病毒等,可能出现呕吐、腹泻、发热。注意休息,对症治疗,严重时就医。 5. 过敏反应:若对牛肉中的某些成分过敏,可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等。应立即停止食用,症状严重时就医,使用氯雷他定等抗过敏药物。 总之,食用未熟牛肉后要留意身体变化,如有不适及时处理。平时应注意饮食卫生,将肉类彻底煮熟再食用。
2024-09-25 20:11
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