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食用未熟牛肉后应如何处理?

吃了没熟的牛肉怎么办?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    韦溪 医师

    山东省中医院

    三级甲等

    综合内科

    食用未熟牛肉可能会引起消化不良、感染寄生虫、细菌或病毒等问题。应密切观察自身症状,必要时采取相应措施,如催吐、就医等。 1. 消化不良:未熟牛肉难以消化,可能导致腹胀、腹痛、恶心等。可适当走动促进胃肠蠕动,或服用多潘立酮等促进胃肠动力的药物。 2. 感染寄生虫:如绦虫、弓形虫等。可能出现消瘦、乏力、腹部不适等症状。需就医进行粪便检查,确诊后服用阿苯达唑等驱虫药。 3. 细菌感染:常见的有沙门氏菌、大肠杆菌等,引起发热、腹泻、呕吐等。可先补充水分和电解质,及时就医,遵医嘱使用抗生素,如左氧氟沙星等。 4. 病毒感染:如诺如病毒等,可能出现呕吐、腹泻、发热。注意休息,对症治疗,严重时就医。 5. 过敏反应:若对牛肉中的某些成分过敏,可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等。应立即停止食用,症状严重时就医,使用氯雷他定等抗过敏药物。 总之,食用未熟牛肉后要留意身体变化,如有不适及时处理。平时应注意饮食卫生,将肉类彻底煮熟再食用。

    2024-09-25 20:11
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擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

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擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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