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回答1
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武皓 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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孕妇食用含味精的菜，一般少量食用影响不大，但过量食用可能对胎儿产生不良影响，如影响锌吸收、加重水肿、影响胎儿神经系统发育等。 1. 影响锌吸收：味精的主要成分是谷氨酸钠，过量摄入可能会影响孕妇对锌的吸收，而锌对于胎儿的生长发育特别是神经系统发育很重要。 2. 加重水肿：孕妇本身在孕期可能会出现水肿，过多食用味精可能会加重这一情况。 3. 影响胎儿神经系统：味精中的成分可能通过胎盘进入胎儿体内，干扰胎儿神经系统的正常发育。 4. 导致血压波动：可能引起孕妇血压的不稳定，对胎儿的供血和供氧产生间接影响。 5. 引发胃肠道不适：容易造成孕妇消化不良、恶心、呕吐等，间接影响胎儿营养供应。 总体来说，孕妇饮食应尽量清淡，减少味精等调味品的摄入，以保障自身和胎儿的健康。
2024-09-26 06:46
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