肝硬化患者能否食用海鲜？_即问即答

即问即答

肝硬化患者能否食用海鲜？

2024-12-05 11:59 点击扫描二维码更精彩

疾病：肝硬化

问题：

肝硬化能吃海鲜吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

于学晖药师

河北省邢台市威县人民医院

二级甲等

营养科

肝硬化患者能否吃海鲜，取决于患者的病情严重程度、肝功能状况、有无并发症以及海鲜的种类等。一般来说，在病情稳定、肝功能尚可且对海鲜不过敏的情况下，适量食用某些海鲜是可以的，但也有一些需要注意的地方。 1. 病情严重程度：如果肝硬化处于早期，肝功能相对稳定，少量食用新鲜、卫生的海鲜，如虾、鱼等，可为身体提供优质蛋白。但晚期肝硬化，特别是有肝性脑病倾向时，应严格控制蛋白质的摄入，包括海鲜。 2. 肝功能状况：肝功能良好时，可适当吃海鲜。若肝功能差，代谢能力弱，海鲜中的蛋白质和氨基酸可能无法有效代谢，增加肝脏负担。 3. 有无并发症：若并发上消化道出血，应避免食用质地较硬的海鲜，以防划破血管。若有肝性脑病，需限制蛋白质摄入。 4. 海鲜种类：选择易消化、低脂肪的海鲜，如鳕鱼、三文鱼。避免食用高胆固醇的海鲜，如蟹黄、虾黄。 5. 过敏情况：对海鲜过敏的肝硬化患者，无论病情如何，都应杜绝食用，以免引起过敏反应，加重病情。总之，肝硬化患者能否吃海鲜不能一概而论，需要综合考虑多种因素。建议在医生的指导下合理安排饮食，以利于病情的控制和恢复。
2024-12-05 22:35

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一种以肝组织弥漫性纤维化、假小叶和再生结节形成为特征的慢性肝病。世界卫生组织1987年报告，全世界肝硬化人群平均年发病率约17.1/10万。西方发达国家主要以酒精性肝硬化为主，占所有肝硬化的2/3以上。我国70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原阳性，82%的病人曾有过乙型肝炎病毒感染，仅10%～19%的病人与酒精性肝炎有关。本病发病高峰年龄在35～48岁，男女比例约为(3.6～8)：1。查看全文»

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