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回答1
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贺长杰 护师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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鱼刺少且适合婴儿食用的鱼，有三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、龙利鱼、鲳鱼等。 1.三文鱼：富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素，肉质鲜嫩，鱼刺少。 2.鳕鱼：蛋白质丰富，脂肪含量低，鱼刺易于处理。 3.鲈鱼：营养丰富，肉多刺少，口感鲜美。 4.龙利鱼：几乎无刺，富含蛋白质和多种营养成分。 5.鲳鱼：刺少肉嫩，容易消化，适合婴儿。 给婴儿选择食用的鱼时，不仅要考虑鱼刺少，还要确保鱼新鲜、卫生，并采用合适的烹饪方式，将鱼肉煮烂或蒸熟，以便婴儿消化吸收。
2024-09-26 05:57
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