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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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牛允渠 主治医师
枣庄矿务局滕南医院
二级甲等
放射科
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怀孕时可以适量吃咸鱼，但不宜多吃。因为咸鱼在腌制过程中可能产生有害物质，且含盐量较高，过量食用可能对孕妇和胎儿产生一定影响，如加重水肿、影响血压、影响营养吸收、增加肾脏负担、可能存在食品安全隐患等。 1. 加重水肿：孕妇在孕期本身就容易出现水肿，咸鱼中的盐分过多会加重这一情况。 2. 影响血压：高盐饮食可能导致血压升高，增加妊娠期高血压疾病的风险。 3. 影响营养吸收：咸鱼的营养成分相对单一，过量食用可能影响其他营养物质的摄入和吸收。 4. 增加肾脏负担：肾脏需要代谢多余的盐分，长期大量食用会加重肾脏工作负担。 5. 食品安全隐患：腌制过程中可能产生亚硝酸盐等有害物质，对身体不利。 总之，孕妇在孕期饮食应注重营养均衡和多样化，尽量选择新鲜、天然的食材。咸鱼可以偶尔少量食用解解馋，但不能经常吃。
2024-12-10 02:21
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