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回答1
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姚婷婷 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
妇产科
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孕妇可以适量吃酸豆角，但不建议天天吃。酸豆角在制作过程中可能存在一些影响健康的因素。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2019-12-01 09:26
1.营养方面，酸豆角的营养成分相对单一，不能满足孕妇和胎儿的全面营养需求。
2.卫生问题，若制作或保存不当，可能滋生细菌，引起胃肠道不适。
3.盐分含量，其通常含有较多盐分，长期大量食用易导致水肿和血压升高。
4.亚硝酸盐风险，腌制过程中可能产生亚硝酸盐，过量摄入对母婴健康不利。
5.消化影响，酸豆角的酸性可能刺激胃肠道，加重孕妇的消化负担。
总之，孕妇偶尔吃酸豆角可以改善口味，但不宜天天吃，应保持饮食多样化和均衡。
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回答2
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吴雪飞 医师
家庭医生在线合作医院
其他
精神科
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你好，孕妇可以吃酸豆角的，适量就行了，一般建议孕妇多吃新鲜水果、蔬菜及含蛋白质高的食物来增强营养为宜。少吃生冷及辛辣刺激性食物。
2014-01-13 18:17
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