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回答1
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于素云 医师
济南市中医医院
三级甲等
内分泌专科
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孕妇可以吃新鲜核桃，新鲜核桃和干核桃各有优点。新鲜核桃口感好，富含营养；干核桃易于保存，营养也丰富。孕妇选择时可综合考虑自身口味、营养需求等因素。 1. 营养成分：新鲜核桃和干核桃都富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E、B 族维生素、膳食纤维等营养物质，对孕妇和胎儿有益。 2. 口感差异：新鲜核桃口感鲜嫩，水分较多；干核桃口感醇厚，香气浓郁。孕妇可根据个人口味偏好选择。 3. 保存条件：干核桃保存时间长，方便储存；新鲜核桃保存时间较短，需尽快食用。 4. 消化方面：新鲜核桃相对较易消化，对肠胃负担较小；干核桃质地较硬，消化功能较弱的孕妇需注意适量食用。 5. 食用方便性：干核桃随时可吃，无需处理；新鲜核桃可能需要去壳等处理，稍显麻烦。 总之，孕妇吃新鲜核桃和干核桃都有好处，可根据自身情况灵活选择。但无论哪种，都应适量食用，以保证营养均衡。
2024-12-09 05:02
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