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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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过敏性特质的儿童在选择水果时需要谨慎,常见的易致敏水果有芒果、菠萝、桃子、草莓、猕猴桃等。 1.芒果:芒果中含有一些易致敏成分,可能导致过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。 2.菠萝:菠萝中的蛋白酶可能引起过敏,出现口腔刺痛、呕吐等症状。 3.桃子:部分儿童对桃子表面的绒毛过敏,接触或食用后可能出现皮疹。 4.草莓:草莓中的某些蛋白质可能引发过敏,表现为嘴唇肿胀、腹泻等。 5.猕猴桃:猕猴桃中的果酸和多种蛋白质也容易导致过敏,如咳嗽、呼吸困难。 总之,对于过敏性特质的儿童,家长在给其添加水果时要密切观察,一旦发现过敏症状,应立即停止食用,并及时就医。如果不确定孩子对某种水果是否过敏,可以先少量尝试。
2024-12-05 17:51
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