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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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鸡胸肉热量不算高,其热量受多种因素影响,如烹饪方式、摄入量、搭配食材等。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2014-01-15 11:50
1.烹饪方式:清蒸或水煮的鸡胸肉热量较低,油煎或油炸会增加热量。
2.摄入量:少量食用热量不高,大量进食则热量会累积。
3.搭配食材:搭配蔬菜等低热量食物,整体热量可控;搭配高热量酱料会使热量升高。
4.个体差异:不同人的基础代谢率不同,对相同热量的消耗能力有别。
5.运动情况:运动量大时,摄入一定量鸡胸肉的热量影响较小;缺乏运动则易导致热量堆积。
总体来说,合理烹饪、适量摄入鸡胸肉,一般不会导致热量过高。
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