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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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正确煎煮附子和中药，需考虑药材处理、容器选择、火候控制、煎煮时间、特殊煎煮方法等。 1. 药材处理：附子需先煎以降低毒性，其他中药应洗净去除杂质。 2. 容器选择：以砂锅、瓦罐为宜，其性质稳定，不易与药物发生反应。 3. 火候控制：先用武火煮沸，再转文火慢煎，保持药液小沸状态。 4. 煎煮时间：一般中药煎煮 20 - 30 分钟，附子先煎 30 - 60 分钟。 5. 特殊煎煮方法：部分中药如旋覆花需包煎，以免绒毛刺激咽喉；阿胶等需烊化。 总之，煎煮附子和中药要严格遵循上述要点，以充分发挥药效，减少不良反应。同时，建议在医生指导下进行。
2024-12-08 22:50
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