-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
刘英新 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
-
新鲜柠檬可以用开水泡，但会有一些影响，如营养成分损失、口感变化、可能产生苦味、维生素 C 破坏、酸性增强等。 1. 营养成分损失：开水温度过高，可能导致柠檬中的部分维生素、矿物质等营养成分被破坏。 2. 口感变化：开水泡出的柠檬水可能会比较酸涩，不如温水或凉水泡出的口感好。 3. 产生苦味：高温容易使柠檬皮中的苦味物质释放出来，影响饮品的味道。 4. 维生素 C 破坏：维生素 C 对温度较为敏感，开水冲泡会使其遭到一定程度的破坏。 5. 酸性增强：开水会使柠檬汁的酸性更明显，对胃肠道的刺激可能增大。 综上所述，虽然新鲜柠檬能用开水泡，但为了更好地保留其营养和口感，建议使用温水或凉水冲泡。同时，饮用柠檬水也要适量，以免对胃肠道造成不适。
2024-12-09 21:53
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
