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回答1
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牛允渠 主治医师
枣庄矿务局滕南医院
二级甲等
放射科
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胃癌手术后化疗期间饮食需特别注意，有些食物应避免，鱼可以适量吃。要注意食物的选择、烹饪方式、营养均衡、个人体质以及化疗反应等。 1.食物选择：避免辛辣刺激食物，如辣椒、花椒；油腻食物，如油炸食品；高糖食物，如糖果、蛋糕；腌制食物，如咸菜、腊肉；生冷食物，如冰淇淋、生鱼片。 2.烹饪方式：宜选择清蒸、煮、炖等清淡方式，少用煎、炸、烤。 3.营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质。多吃新鲜蔬菜、水果、瘦肉、蛋类、奶类。 4.个人体质：如果对某种食物过敏或不耐受，应避免食用。 5.化疗反应：若化疗后出现恶心、呕吐、腹泻等症状，应根据症状调整饮食。 总之，胃癌手术后化疗期间的饮食要精心安排，以促进身体恢复，提高生活质量。
2024-12-08 17:28
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮来源的恶性肿瘤，世界上胃癌发病率约17. 6/10万，据统计占我国消化道恶性肿瘤的首位，在全身癌肿中占第三位。男性居多，男女患者比例为2～3：1。发病年龄多在40岁以上。据世界卫生组织2000年的统计，42%的胃癌患者在我国，其原因可能与饮食习惯、生活环境、幽门螺旋杆菌(HP)感染等因素有关。胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。好发年龄在50岁以上，男女发病率之比为2：1。由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因，使得胃癌呈现年轻化倾向。胃癌可发生于胃的任何部位，其中半数以上发生于胃窦部，胃大弯、胃小弯及前后壁均可受累。绝大多数胃癌属于腺癌，早期无明显症状，或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状，常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似，易被忽略，因此，目前我国胃癌的早期诊断率仍较低。胃癌的预后与胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为以及治疗措施有关。 查看全文»
