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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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酸奶中添加食品添加剂是较为常见的情况。添加剂的种类多样,其安全性不能一概而论。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
2014-01-16 20:10
1.多数合法使用的食品添加剂在规定剂量内是安全的,如常见的稳定剂、增稠剂等。
2.有些添加剂可能引起过敏反应,如某些人工色素,若本身为过敏体质需留意。
3.过量摄入某些添加剂可能对身体产生潜在影响,如长期大量摄入防腐剂。
4.优质酸奶会尽量减少添加剂的使用,优先选择配料简单的产品更有益。
5.正规厂家生产的酸奶,其添加剂的使用通常符合国家标准,不必过度担忧。
总之,对于酸奶中的食品添加剂不必过于恐慌,但选择时应注意成分表,适量食用。
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