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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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严晋华 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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高血糖患者一般不建议喝小米粥。小米粥属于高升糖指数食物，易导致血糖快速升高。影响因素包括小米粥的烹饪方式、患者的血糖控制情况、饮食搭配等。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2014-01-17 14:11
1.小米粥煮制时间长，淀粉糊化程度高，吸收快，升糖作用明显。
2.若患者血糖控制不佳，喝小米粥会加重血糖波动。
3.饮食搭配不合理，仅喝小米粥，缺乏蔬菜、蛋白质等，也不利于血糖控制。
4.患者的胰岛功能若较差，难以有效调节血糖，喝小米粥后血糖易升高。
5.个体对碳水化合物的代谢能力存在差异，部分患者可能对小米粥更为敏感。
总之，高血糖患者应谨慎选择小米粥，如需食用，建议在医生或营养师指导下，并密切监测血糖。
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