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回答1
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廖耘生 主治医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
妇产科
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剖腹产后产妇若想喝乌鸡汤,需关注选材、烹饪方式、佐料添加、火候控制及食用时间等方面。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
2019-12-03 14:42
1.选材:务必挑选新鲜、健康且无病的乌鸡,以保证汤品的质量和安全。
2.烹饪方式:建议采用清水炖制,小火慢熬,这样能充分释放乌鸡的营养成分。
3.佐料添加:应严格避免使用辛辣刺激的佐料,如辣椒、花椒、八角等,以防刺激肠胃。
4.火候控制:长时间炖煮,直至鸡肉变得软烂,使营养充分融入汤中,更易被人体吸收。
5.食用时间:通常在产后胃肠功能恢复正常后再适量饮用,过早饮用可能会引起不适。
6.注意事项:产妇食用乌鸡汤时要适量,避免过量导致消化不良。同时,若产妇对乌鸡或其中的某些佐料过敏,应避免食用。
总之,为剖腹产后的产妇制作乌鸡汤时,要精心准备每一个环节,以确保既能为产妇补充营养,又不会对其身体造成不良影响。
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回答2
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武皓 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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最好不要放,手术后忌吃辛辣食物,影响伤口复原。意见建议:清炖就行,不用加所料,原汁原味更好。
2014-01-17 21:09
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