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香菜和虾能一起食用吗?

香菜和虾能一起食用吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘喜红 主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    临床营养科

    香菜和虾可以一起吃,但部分人群可能需要注意。这取决于个人的体质、过敏史、饮食搭配等因素。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
    1.一般情况下,对于大多数健康人群,香菜富含维生素、矿物质等,虾富含蛋白质、钙等,两者搭配食用无不良影响。
    2.不过,如果对香菜或虾有过敏史,应避免同时食用,以免引发过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
    3.从消化角度看,若一次性食用过多的香菜和虾,可能会加重肠胃负担,导致消化不良。
    4.对于患有某些疾病,如痛风的人群,由于虾属于高嘌呤食物,食用时需控制量,以防加重病情。
    5.此外,烹饪方式也会影响,比如过于油腻或辛辣的烹饪方式,可能会对肠胃产生刺激。
    总之,一般人适量将香菜和虾搭配食用通常没问题,但特殊人群应根据自身情况谨慎选择。

    2014-01-17 22:12
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擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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