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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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梁刘萍 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
皮肤科
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白癜风患者的饮食有一定讲究，包括能否吃牛蹄筋，影响因素有营养成分、病情阶段、个人体质、治疗情况、医生建议等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2014-01-18 20:55
1.营养成分：牛蹄筋富含胶原蛋白和蛋白质，一般对身体有益。
2.病情阶段：稳定期适当食用影响不大，进展期需谨慎。
3.个人体质：若对牛蹄筋过敏则不宜吃。
4.治疗情况：某些治疗期间可能需控制饮食，包括牛蹄筋。
5.医生建议：遵循医生的专业意见最为关键。
总之，白癜风患者能否吃牛蹄筋不是绝对的，需综合多方面考虑。
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