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食盐过期了是否还适宜食用?

食盐过期还能吃吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘志红 主治医师

    邢台市第三医院

    三级乙等

    妇科

    食盐过期一般不建议食用,可能存在变质风险,影响健康。这涉及到盐的成分变化、储存条件、食用安全性、潜在危害以及正确的处理方式等。 1. 成分变化:过期的食盐可能会出现化学成分的改变,如氯化钠含量降低,杂质增多。 2. 储存条件:若储存环境不佳,如潮湿、高温,会加速盐的变质。 3. 食用安全性:变质的盐食用后可能引起胃肠道不适,如腹痛、腹泻。 4. 潜在危害:长期食用过期盐,可能对肾脏等器官造成负担。 5. 正确处理:发现食盐过期,应及时丢弃,不可继续使用。 总之,为了保障身体健康,对于过期的食盐,不要抱有侥幸心理食用,应养成定期检查食品保质期的习惯。

    2024-12-08 20:49
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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