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土豆和木耳能否一起食用

土豆和木耳能否一起食用

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    郭丽娜 副主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    营养科

    土豆和木耳可以一起食用,一般不会对健康造成不良影响。这两种食材在营养成分上相互补充,且没有明显的食用禁忌。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
    1.营养成分:土豆富含碳水化合物、维生素C、钾等;木耳富含蛋白质、膳食纤维、铁等。
    2.消化方面:二者的膳食纤维含量适中,正常食用有助于肠道蠕动和消化。
    3.食用搭配:在很多菜肴中,土豆和木耳经常搭配,口感和营养俱佳。
    4.过敏情况:极个别对土豆或木耳过敏的人,应避免同时食用。
    5.食用量:适量食用有益健康,过量可能会增加肠胃负担。
    总体来说,土豆和木耳一起吃是安全的,但要注意适量和个人的身体状况。

    2014-01-18 23:12
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