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史书利 医师
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糯米酒是否湿气重取决于多个因素，如饮用量、个人体质、制作工艺等。要通过煮制祛湿，可以从选料、搭配食材、控制火候、添加祛湿食材、注意煮制时间等方面入手。 1.选料：选择优质糯米，确保无霉变，这能减少湿气产生的可能。 2.搭配食材：可加入薏米、芡实、红豆等祛湿食材，增强祛湿效果。 3.控制火候：先用大火煮开，再转小火慢煮，让食材的营养充分释放。 4.添加祛湿食材：如茯苓、白术、陈皮等，有助于祛湿健脾。 5.注意煮制时间：一般煮 30 分钟左右，以保证食材煮熟煮透。 总之，适量饮用经过合理煮制的糯米酒，并结合良好的生活习惯，如适当运动、规律作息等，有助于减少湿气对身体的影响。但需注意，糯米酒虽有一定调理作用，不能替代药物治疗。
2024-12-09 16:50
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