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回答1
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史艺红 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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煎好的中药一般不建议冷冻存放,这主要涉及温度对药效的影响、变质风险、药物成分稳定性、解冻方式以及保存时间等因素。 1. 温度对药效的影响:冷冻温度过低可能改变中药的有效成分,影响药效发挥。比如常见的清热解毒类中药金银花、连翘等,其成分可能在低温下受损。 2. 变质风险:冷冻虽能抑制细菌生长,但解冻过程中易滋生细菌导致变质。像补气养血的中药当归、熟地,变质后不仅无效还可能有害。 3. 药物成分稳定性:某些中药成分在冷冻条件下不稳定,如活血化瘀的丹参,易发生化学变化。 4. 解冻方式:不当的解冻方式,如快速解冻或反复解冻,会影响药物质量。 5. 保存时间:即使冷冻,也不宜过长保存,一般不超过 1 个月。 总之,为保证中药的疗效和安全性,煎好的中药最好冷藏保存,且在规定时间内服用。
2024-12-10 08:10
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