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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈文姬 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
全科医疗科
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湿核桃瓤外的皮一般无毒，但可能因其成分和个人体质不同，存在一些潜在影响。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2014-01-19 22:30
1.成分方面，其含有一些单宁类物质，可能导致口感苦涩。
2.对于部分人群，如过敏体质者，接触或食用可能引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
3.如果核桃在生长过程中受到污染，这层皮也可能带有有害物质。
4.大量食用时，可能会对胃肠道产生一定刺激，引起消化不良。
5.从中医角度看，其性偏涩，具有收敛作用，过量食用可能影响身体的正常代谢。
总体而言，正常情况下适量食用湿核桃的这层皮通常无害，但特殊体质者或大量食用时需注意。
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