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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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高脂肪低碳水化合物的食物主要包括肉类、蛋类、油脂类、部分坚果和某些奶制品等。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2018-08-02 16:31
1.肉类：如牛肉、羊肉、猪肉等，富含优质脂肪和蛋白质，但碳水化合物含量较低。
2.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等，是优质的高蛋白、高脂肪、低碳水食物。
3.油脂类：橄榄油、椰子油、黄油等，脂肪含量高，碳水化合物少。
4.坚果类：杏仁、夏威夷果、核桃等，含有较多的健康脂肪和少量碳水化合物。
5.奶制品：全脂牛奶、奶酪等，脂肪含量相对较高，碳水化合物较少。
在饮食中选择高脂肪低碳水化合物的食物时，要注意适量，保持饮食均衡。
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回答2
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史书利 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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高脂肪低碳水化合物是指高脂肪食物和低碳水化合物食物，不是指一种食物既是高脂肪又是碳水化合物高脂肪食物有各种油脂，动物肥肉，果仁等，低碳水化合物食物就是不含糖的，或含糖少的，如油脂，蛋白质，蔬菜等
2014-01-20 19:58
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