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一边吃水果一边吃海鲜是否可行?

一边吃水果一边吃海鲜是否可行?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李姗姗 副主任医师

    中山大学附属第三医院

    三级甲等

    临床营养科

    一边吃水果一边吃海鲜可能不太好,主要涉及食物的成分相互作用、个人体质差异、消化功能影响、潜在过敏风险及营养吸收问题。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
    1.食物成分:海鲜富含蛋白质、矿物质等,部分水果含维生素C较多,可能影响某些矿物质吸收。
    2.体质差异:有些人肠胃敏感,同时吃易引发肠胃不适,如腹痛、腹泻。
    3.消化功能:同时进食增加肠胃负担,影响消化功能。
    4.过敏风险:易过敏人群同时吃,可能增加过敏几率。
    5.营养吸收:可能干扰彼此的营养成分吸收利用。
    总之,不建议一边吃水果一边吃海鲜,最好间隔一段时间再食用。

    2014-01-20 20:04
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