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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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吃炖排骨是否发胖取决于多种因素，如摄入量、烹饪方式、个人体质、运动量和整体饮食结构。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2014-01-23 22:23
1.摄入量：若大量食用，热量易超标，可能导致发胖。
2.烹饪方式：炖排骨时油脂较多，不去除易增加脂肪摄入。
3.个人体质：新陈代谢快的人，相对不易因吃炖排骨发胖。
4.运动量：运动量不足，消耗热量少，吃炖排骨易胖。
5.整体饮食结构：仅单一吃炖排骨，或搭配高糖高脂食物，易发胖。
总之，只要合理控制炖排骨的摄入量，并注意烹饪方式，结合适当运动和均衡饮食，一般不会因吃炖排骨而发胖。
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