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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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吃生花生对身体有多方面影响,包括调节血脂、补充营养、促进大脑发育、增强饱腹感、预防贫血等。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2014-01-30 04:26
1.调节血脂:生花生中的亚油酸能促进胆固醇分解排出,降低心脑血管疾病风险。
2.补充营养:富含蛋白质、维生素、矿物质等,如维生素E、B族维生素、钙、铁等。
3.促进大脑发育:含锌元素较多,有助于儿童大脑发育和增强记忆。
4.增强饱腹感:富含膳食纤维,可减少其他食物摄入。
5.预防贫血:所含铁元素对预防缺铁性贫血有益。
适量吃生花生有益健康,但需注意控制量,避免过量食用引起不适。
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