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桂圆肉上长白霉还能不能吃?

桂圆肉上长有白买能吃吗

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李飞云 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    桂圆肉上长白霉不能吃。长霉可能是霉菌滋生,食用可能引起健康问题,如肠胃不适、食物中毒等。霉菌的种类繁多,有些还可能产生毒素,危害较大。 1.霉菌危害:霉菌会产生有毒代谢产物,如黄曲霉毒素,对肝脏等器官造成损害。 2.肠胃反应:可能导致腹痛、腹泻、呕吐等肠胃炎症反应。 3.影响营养:破坏桂圆肉的营养成分,使其营养价值降低。 4.过敏风险:部分人接触或食用霉菌污染的食物后,可能出现过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿等。 5.潜在疾病:长期食用霉菌污染的食物,增加患癌症等严重疾病的风险。 为了身体健康,一旦发现桂圆肉长白霉,应立即丢弃,切勿食用。

    2024-09-26 21:01
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刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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