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谭源骏 主治医师
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黄疸型肝炎患者在饮食方面需要注意营养均衡、清淡易消化、避免刺激性食物、控制蛋白质摄入、补充维生素和矿物质等。 1. 营养均衡：保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的合理摄入，多吃谷类、蔬菜和水果。 2. 清淡易消化：选择清蒸、煮、炖等烹饪方式，如小米粥、山药泥等，减轻肝脏负担。 3. 避免刺激性食物：忌辛辣、油腻、生冷食物，如辣椒、油炸食品、冰淇淋等，以防加重病情。 4. 控制蛋白质摄入：适量摄入优质蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类，但在肝功能严重受损时要控制，以防血氨升高。 5. 补充维生素和矿物质：多吃富含维生素 C、B 族维生素和矿物质的食物，如橙子、香蕉、菠菜等。 6. 严格禁酒：酒精会加重肝脏损伤，必须戒除。 总之，黄疸型肝炎患者的饮食调整对于病情恢复非常重要，要养成良好的饮食习惯，促进身体康复。
2024-12-08 20:01
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