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回答1
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陈白莉 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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在饮酒前,选择适当的食物可以帮助减少酒精的影响,保护胃黏膜。酸奶、富含蛋白质的食物、高纤维蔬菜、坚果和橄榄均是不错的选择,有助于缓解酒精吸收速度,减轻对胃的刺激。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
2014-02-26 13:43
1.酸奶:酸奶含有益生菌,能调节肠道菌群,保护胃黏膜,同时乳制品中的脂肪可以延缓酒精的吸收。
2.富含蛋白质的食物:如鸡蛋、豆腐等,蛋白质在胃中形成一层保护膜,减缓酒精对胃壁的直接刺激。
3.高纤维蔬菜:蔬菜中的纤维素能增加饱腹感,减慢胃排空速度,从而延缓酒精的吸收。
4.坚果:坚果富含健康脂肪和蛋白质,有助于延缓酒精的消化吸收,同时提供能量。
5.橄榄:橄榄具有醒酒、清胃热的功效,可以直接食用或加冰糖炖服,有助于促进食欲,缓解酒精带来的不适。
虽然上述食物能在一定程度上减缓酒精吸收和保护胃黏膜,但最健康的策略还是适量饮酒,避免过量饮酒对身体造成伤害。在饮酒场合,也应搭配足够的水分和食物,以保持身体健康。
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