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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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海虾与河虾的营养价值及功效存在差异,包括蛋白质含量、矿物质种类、脂肪含量、维生素含量、胆固醇含量等。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
2014-02-27 16:10
1.蛋白质含量:海虾和河虾都富含优质蛋白,但含量可能有所不同。
2.矿物质种类:海虾富含碘、锌等,河虾则在钙含量上可能有优势。
3.脂肪含量:一般来说,海虾脂肪含量稍低。
4.维生素含量:两者含有的维生素种类和量有差别。
5.胆固醇含量:海虾胆固醇含量可能相对较高。
总体而言,海虾与河虾各有营养特点,可根据自身需求选择。
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