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回答1
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冉兴无 主任医师
四川大学华西医院
三级甲等
内分泌科
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高尿酸患者的饮食控制至关重要。应避免高嘌呤食物,减少果糖摄入,控制酒精饮料,限制盐的摄取,注意食物的烹饪方式。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2014-03-09 15:47
1.高嘌呤食物:动物内脏(如肝、肾、心)、海鲜(如虾、蟹、贝类)等,嘌呤含量高,易使尿酸升高。
2.含果糖饮料:碳酸饮料、果汁饮料等,大量摄入可影响尿酸代谢。
3.酒精饮品:啤酒、白酒等,会抑制尿酸排泄,增加尿酸生成。
4.高脂食物:油炸食品、肥肉等,易导致代谢紊乱,影响尿酸水平。
5.浓汤:如浓肉汤、火锅汤等,嘌呤易溶于水,汤中嘌呤含量高。
高尿酸患者需严格遵循饮食禁忌,这有助于控制尿酸水平,预防并发症。但饮食调整不能替代药物治疗,如有需要应及时就医。
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