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回答1
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张静 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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淮山可以通过多种方式食用，如煮粥、煲汤、清蒸、炒制、做甜品等。 1.煮粥：将淮山去皮切块，与大米、小米等一起煮粥，能健脾益胃。 2.煲汤：与排骨、鸡肉等搭配煲汤，营养丰富，滋补身体。 3.清蒸：保留淮山的原汁原味，蒸熟后直接食用，口感软糯。 4.炒制：切成片或丝，与木耳、青椒等炒制，美味可口。 5.做甜品：可制成淮山糕、淮山糖水，香甜诱人。 总之，淮山的食用方法多样，可根据个人口味和需求选择，但食用时要注意适量。
2024-09-26 20:04
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