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回答1
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邵龙泉 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
口腔科
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腮腺炎是由病毒感染引起的腮腺炎症，患者饮食需注意。能否吃鸭肉，取决于病情、个人体质、烹饪方式、食用量、康复阶段等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2014-03-20 15:40
1.病情：若病情较重，腮腺肿痛明显，消化功能受影响，应少吃或不吃。
2.个人体质：对鸭肉过敏者不能吃，不过敏者可适量食用。
3.烹饪方式：清淡烹饪的鸭肉可少量尝试，辛辣油腻做法的应避免。
4.食用量：少量食用一般影响不大，大量食用可能增加消化负担。
5.康复阶段：恢复期可适当增加食用量，初发期宜谨慎。
总之，腮腺炎患者能否吃鸭肉要综合多方面考虑，以不加重病情、不影响康复为宜。
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