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回答1
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张霞 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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牛肚具有补充营养、健脾养胃、增强免疫力、促进新陈代谢、改善贫血等功效。 1.补充营养:牛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种营养成分,能为身体提供能量和营养支持。 2.健脾养胃:其性温,对于脾胃虚弱、消化不良等症状有一定的改善作用。 3.增强免疫力:所含的蛋白质等营养物质有助于提高身体的抵抗力,抵御疾病侵袭。 4.促进新陈代谢:丰富的维生素和矿物质能参与体内的代谢过程,维持身体正常机能。 5.改善贫血:牛肚中的铁元素含量较高,有助于预防和改善缺铁性贫血。 总之,适当食用牛肚对身体健康有益,但也要注意适量,不可过量食用。
2024-09-27 10:08
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