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回答1
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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牛奶和鸡蛋可以一起吃。一般来说，只要对牛奶和鸡蛋不过敏，适量同食不会对健康造成不良影响，反而能为身体提供多种营养物质，如蛋白质、钙、磷、维生素等。 1.营养成分：牛奶富含优质蛋白质、钙、磷、维生素 A、维生素 D 和维生素 B2 等。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。 2.消化吸收：两者的营养成分相互补充，且消化过程并不冲突。 3.过敏情况：部分人可能对牛奶中的乳糖或鸡蛋中的蛋白质过敏，这种情况下应避免同时食用。 4.食用量：适量食用有助于营养补充，但过量可能增加肠胃负担。 5.搭配方式：可以将牛奶和鸡蛋作为早餐的一部分，搭配面包、水果等，使营养更均衡。 总之，牛奶和鸡蛋可以一起吃，但要注意个人的身体状况和食用量，以保证营养的合理摄入。
2024-09-26 15:42
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