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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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红罗卜和阿胶不宜同食,主要涉及功效冲突、消化影响、营养吸收、药理作用和中医理论等方面。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2014-03-31 10:19
1.功效冲突:阿胶能补血滋阴,红罗卜助排气消化,会削弱阿胶的补益效果。
2.消化影响:红罗卜促进胃肠蠕动,加快食物排出,影响阿胶在体内的停留和吸收。
3.营养吸收:两者成分可能相互干扰,影响人体对阿胶中营养成分的摄取。
4.药理作用:阿胶的药理机制与红罗卜不同,同时食用可能产生不良交互。
5.中医理论:中医认为二者性味相反,同时用可能影响气血调理。
总之,为充分发挥阿胶的功效,应避免与红罗卜同时食用。
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