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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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冯明辉 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
内科
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猕猴桃与胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等食物同食可能影响营养吸收，还可能引发不适，如与螃蟹同食可能中毒。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2014-04-04 20:01
1.胡萝卜：含维生素C酵酶物质，会破坏猕猴桃中的维生素C。
2.黄瓜：有维生素C分解酶，能降低猕猴桃维生素C的营养价值。
3.动物肝脏：富含铜、铁等离子，可使猕猴桃的维生素C氧化。
4.螃蟹：长期同食，毒物积累，可能导致痉挛、反胃等中毒症状。
5.牛奶：两者同食可能影响消化，出现腹胀、腹痛等症状。
食用猕猴桃时要注意避免与上述食物同食，以免影响健康。
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