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回答1
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孟丽琴 主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
中医科
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大枣和红枣本质相同,在营养、功效、食用方式等方面有特点,包括富含维生素、能补气血等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2014-04-05 20:31
1.营养成分:富含维生素C、维生素P等多种维生素。
2.药用价值:补中益气、养血安神。
3.食用方法:可直接食用、煮粥、煲汤等。
4.挑选要点:色泽红润、饱满、无破损。
5.适宜人群:一般人群均可,尤其适合气血不足者。
总之,大枣和红枣是同一种食物,对人体有诸多益处。
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