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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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杜宏进 主治医师
广东省中医院
三级甲等
急诊科
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反式脂肪酸对身体有害，可能影响多个方面，包括心血管、代谢、肥胖等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2014-04-05 23:42
1.心血管风险：增加血液黏稠度，易导致动脉粥样硬化，诱发心血管疾病。
2.影响代谢：干扰正常的脂质代谢，影响胰岛素敏感性，增加糖尿病风险。
3.肥胖风险：更易在体内积累，导致体重增加。
4.影响生长发育：对儿童和青少年的生长发育产生不利影响。
5.影响认知功能：可能损害大脑功能，影响认知和记忆力。
总之，反式脂肪酸危害较大，应尽量减少摄入含反式脂肪酸的食物。
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