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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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鸡胸肉和虾一起炒制食用是可以的，需考虑食材新鲜度、烹饪方式、个人体质、营养搭配、口味偏好等。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2014-04-08 10:00
1.食材新鲜度：新鲜的鸡胸肉和虾能保证口感和营养，变质食材可能导致肠胃不适。
2.烹饪方式：合适的炒制火候和时间能使两者熟透，避免夹生。
3.个人体质：部分人可能对虾或鸡肉过敏，食用后会有过敏反应。
4.营养搭配：两者搭配能提供丰富蛋白质，但要注意搭配蔬菜保证营养均衡。
5.口味偏好：根据个人口味添加调料，以达到满意的味道。
总之，在保证食材新鲜、烹饪得当、考虑自身情况的前提下，鸡胸肉和虾可以一起炒制，享受美味与营养。
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