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回答1
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吴繁 主任医师
广州医科大学附属第三医院
三级甲等
儿科
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为宝宝烹饪牛肉,需注重食材选择、烹饪方式、调味适宜、注意卫生及观察宝宝反应。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2014-04-09 22:20
1.食材选择:挑选新鲜、无筋膜的牛肉,如牛里脊。
2.烹饪方式:优先选择煮或蒸,少用煎、炸。
3.调味处理:一岁以内宝宝辅食不加盐和其他调味料。
4.卫生保障:处理食材前后洗净双手,厨具消毒。
5.观察反应:留意宝宝食用后有无过敏或消化不良。
总之,为宝宝烹饪牛肉要精心准备,确保宝宝吃得健康营养。
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回答2
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想要煮牛肉给宝宝吃,家长首先应该注意,一定不能够添加任何的盐或者是糖等调味料。在煮牛肉之前,可以先将牛肉入水焯一下,焯水的时候可以放一些生姜和大葱,这样可以帮助去除牛肉的腥味儿,增加孩子的适口感。另外,对于月龄比较小的宝宝,最好可以将牛肉打成泥糊状食用。
2019-12-13 12:44
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