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刘俊麟 医师
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春季食用参类的好坏不能一概而论,取决于个人体质、参的种类、食用量、搭配食材以及食用目的等。 1.个人体质:体质虚弱、气血不足者可能适宜,但实热、阴虚火旺者不宜。 2.参的种类:如人参补气作用强,西洋参滋阴效果佳,党参性质平和。 3.食用量:少量食用可能有助于调养,过量则可能导致上火等不适。 4.搭配食材:与枸杞、红枣等搭配,能增强滋补效果,但与萝卜等泄气食物同食则可能影响参的功效。 5.食用目的:若为保健,适量食用;若为治疗疾病,需在医生指导下。 总之,春季能否吃参要综合多方面因素考虑,不可盲目食用。如有疑问,建议咨询专业医生。
2024-09-27 02:07
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