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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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红薯具有丰富的营养价值,食用时也有一些禁忌。其食用方法多样,包括烤、煮、蒸等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
2014-04-16 19:13
1.功效:富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘;含有维生素、矿物质等,能补充营养。
2.禁忌:胃不好的人不宜多吃,易引起胃胀等不适;糖尿病患者应控制食用量。
3.食用方法:烤红薯香甜可口;煮红薯口感软糯;蒸红薯能较好保留营养。
合理食用红薯可获取营养,但要注意禁忌和选择适合的食用方法。
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