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回答1
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谢佳 主任医师
广州市第十二人民医院
三级
耳鼻咽喉头颈外科
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黑木耳一般对人体无害,但食用不当或自身有特殊情况时可能存在风险,如过敏、消化不良、食用变质木耳等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2014-04-17 11:31
1.过敏:部分人可能对黑木耳过敏,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
2.消化不良:过量食用可能导致腹胀、腹痛等消化不良症状。
3.食用变质木耳:变质木耳可能产生毒素,引起食物中毒。
4.特殊疾病:患有出血性疾病时,黑木耳中的某些成分可能加重出血。
5.搭配不当:与某些药物或食物搭配,可能影响药效或产生不良反应。
总体来说,正常情况下适量食用新鲜黑木耳是安全的,但要注意个人体质和饮食搭配。
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