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总胆固醇偏高适宜吃哪些食物?

胆固醇

总胆固醇偏高吃什么好

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    崔传波 副主任医师

    临沂静脉曲张医院

    其他

    眼科

    食清淡,包括低脂、低糖、低盐。低脂包括两点,其一不吃肥肉、动物的皮;其二不吃高胆固醇食物,如动物内脏和无鳞鱼类,包括蟹黄、虾脑、鳗鱼、乌贼等。

    2024-09-27 10:16
  • 回答2

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

    总胆固醇偏高时,可通过饮食调整来改善。适宜吃的食物有蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果等。 1.蔬菜:如西兰花、芹菜、菠菜等,富含膳食纤维和维生素,有助于降低胆固醇。 2.水果:像苹果、橙子、草莓等,含有丰富的果胶和维生素,能促进胆固醇代谢。 3.全谷物:包括燕麦、糙米、全麦面包等,富含膳食纤维和B族维生素,可减少胆固醇吸收。 4.豆类:例如黑豆、红豆、绿豆等,是优质蛋白质和膳食纤维的良好来源,有助于调节胆固醇水平。 5.坚果:如杏仁、核桃、腰果等,含有不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,但要注意适量。 6.鱼类:尤其是富含ω-3脂肪酸的三文鱼、金枪鱼等,能降低血液中的胆固醇含量。 总之,总胆固醇偏高的人群应注重饮食均衡,多选择上述有助于降低胆固醇的食物,并配合适当运动和规律作息,必要时遵医嘱治疗。

    2024-09-26 17:18
就医问药

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什么是胆固醇?   胆固醇广泛存在于人体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高。 查看全文»

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